九州ねんりんスープ

（九州・福岡）食育プロジェクト発！福岡の新⼿みやげ完成！！地域の野菜を種植えから収穫、味の開発まで子どもたちの感性を活かした３種類の「九州ねんりんスープ」

【太宰府の香り（和風）梅昆布あご出汁のスープ】
太宰府を象徴する梅の香りがふわりと立ち上がり、とろろ昆布と、あご出汁の深みのあるやさしいうまみがほっと包み込む和風味

【粕屋の恵み（洋風）ブロッコリーと3種野菜】
粕屋産の新鮮なブロッコリーと、3種の旬野菜で自然のうまみもぎゅっと凝縮。栄養満点の野菜をたっぷり使い、彩りも美しい一品です。

【博多の味わい（中華風）小松菜・明太子】　　　
じっくりと煮込まれた鳥ガラスープにほんのり苦味が効いた小松菜と、ピリッとした辛味の博多名物明太子の余韻が心地いい味わい

地域の野菜を種植えから育て収穫、味の開発、
おいしく頂くまでのこどもたちの食育プロジェクトから生まれたスープです。
生産者や就労支援と連携し一貫した工程でこどもたちとワークショップを展開。純粋なこどもたちの感性から新しい味わいが生まれたりします。
子どもたちから始まった、食と人の広がりの輪がテーマの九州ねんりんスープです。